Prenez le temps de bien ranger, trier, nettoyer, les outils de la remise, mais aussi les produits stockés (engrais, traitements, …).
27 janvier – Horizon dégagé à l’aurore, beau temps.
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26 janvier – Plus il gèle en janvier, plus l’année sera féconde.
En région méditerranéenne, taillez les rosiers. Ils entrent en croissance dès le début du printemps et fleuriront tôt.
25 janvier – Qui a des noix les casse, qui n’en a pas s’en passe.
Profitez du mauvais temps pour établir le calendrier des semis du printemps, au potager comme au jardin de fleurs et faites le point des achats à prévoir.
24 janvier – Janvier ne doit voir pisser un rat.
Surveillez fruits et légumes conservés en cave et éliminez aussitôt ceux qui commencent à s’abîmer, ce qui est fréquent en fin d’hiver.
23 janvier – Chaque chose a son temps, en hiver comme au printemps.
Surveillez fruits et légumes conservés en cave et éliminez aussitôt ceux qui commencent à s’abîmer, ce qui est fréquent en fin d’hiver.
22 janvier – A la Saint-Vincent, la sève monte dans les sarments.
En cas de grand froid annoncé, protégez les poireaux avec une épaisse couche de feuilles sèches afin de pouvoir encore les arracher selon les besoins.
21 janvier – Bonne est la neige qui tombe à sa saison.
Nettoyez les massifs de vivaces, si le temps le permet. éliminez tiges et feuilles sèches ; griffez la terre entre les plantes.
20 janvier – Verdure de janvier, été fera pitié.
Lorsque vous aérez la maison, protégez les plantes d’intérieur des courants d’air froid, surtout les plantes fleuries.
19 janvier – Plus il fait froid l’hiver, plus il fera chaud l’été.
Sous un climat doux, faites un semis de fève pour une récolte hâtive au printemps.
18 janvier – Belle nuit en hiver, jour qui suit souvent couvert.
Si le temps le permet, plantez un arbre fruitier à racines nues. Installez un tuteur et aménagez une cuvette pour l’arrosage.