J-6 A vos fourneaux

« Parce qu’aucun détail n’est à négliger, planifiez les menus de veille d’examen et faites vos courses en conséquence. »

Faites passer le plat : A vos fourneaux, #lebac #J-5

Pensez « carburant » pour votre cerveau ! Faites le plein de glucides lents en mangeant un plat de pâtes. Ajoutez-y pourquoi pas du pistou (pesto, en italien). Le basilic, ingrédient de base de cette sauce, a des propriétés apaisantes pour le système nerveux central. Il diminue les angoisses ; et en plus, c’est un excellent tonique. Ensuite, prenez plutôt du poisson, du fromage et des fruits. Et pour le plaisir, mais également pour le cerveau, des fruits secs avec des amandes. Le matin de l’examen, prévoyez un petit déjeuner solide, toujours avec des glucides lents (céréales ou pain complet), des protéines (yaourt, jambon, etc.), des vitamines C (kiwi, orange), un peu de beurre frais et une boisson chaude, café, chocolat ou thé, pour stimuler vos neurones avant l’examen. Votre cerveau devra être performant pendant trois ou quatre heures généralement. Vous devez donc être au top pendant toute la durée de l’examen. Prévoyez quelques barres de miel chocolatées pour manger pendant les épreuves, s’il n’y a pas de contre-indication de la part des examinateurs.
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